品酒筆記：Pizzolato M-Use Prosecco Extra Dry是一款特級乾型果味氣泡酒。清新、帶有青蘋果的味道。口感甜美、多汁且平衡。酥脆可口。非常宜人、清爽且易於飲用。
【 Pizzolato 意大利皮索拉圖全有機氣酒系列】
Pizzolato 酒莊早在1991年已經得到歐盟的有機認証，係當地有機酒莊的先鋒，有機耕種除左對環境生態上的責任和為了保育我地下一代，對飲家最直接來講莫過於飲到高品質的酒，因為有機耕種激活了土壤的有機性，令土壤唔需要依賴化學肥料，更加唔需要靠農藥去對抗疾病蟲害（運用生態平衡和自身的免疫力對抗），土壤沒有受到化學污染，葡萄園及附近環境維持了豐富的生物多樣性，土壤品質便持續改進，種出來的葡萄和釀出來的酒質量就更好。
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